平板離心機是一種利用離心原理將懸浮液中的顆粒與液體分離的設備。廣泛應用于化工、食品、制藥等領域。那么平板離心機都有哪些功能呢？

1. 分離混合液體成分：通過旋轉離心機轉子，制造高速離心力，使混合液體組分分離，從而實現分離、純化或剔除某一種組分的目的。

2. 分離細胞成分：平板離心機可以在低速條件下進行離心，可以用于分離細胞、細胞成分以及某些蛋白質的制備。

3. 沉淀分離：通過調整離心的速度和時間，可以沉淀分離出物質的固態成分，類似于過濾器的作用。

4. 液體分離：通過改變離心機內離心管之間的距離，可以在一次離心操作之中將同一時間內制備多個樣品，液體分離時存在不同階段，逐漸達到更高純度的目的。

5. 預冷協議：在離心前對離心機進行預冷。在低溫下進行離心操作，以更好地維持離心操作的穩定。

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